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★結衣のきまぐれ Kitchen Lifeヽ(=´▽`=)ノ

◆最近ハマってるもの…

2017/05/31 09:49 昼ごはん 晩ごはん 趣味

最近ハマっているもの…

それは豆苗です。

お肉で巻いてチンするだけという簡単レシピを作ってみるため、

初めて購入してみました。



ヘルシーだしお安いし、それに再収穫も出来るって~ヽ(*´∀`*)ノ

これで98円(税抜き)は安い!

根っこを切って計ったら約100gありました。

サラダに炒め物、スープといろいろ使えるんです。

それに切ってラップに包み野菜室に入れておくと、

しんなりせずに結構いつまでも新鮮なままなんです。

お味はあまり特徴がなくシャキシャキ食感!

貝割れ大根を太くして&もやしにも似ている感じ…σ( ̄、 ̄=)


切って水を与えると再収穫出来るとかいてあったので、早速やってみました。



まずは根っこを3cmほど残してカット!

それから容器に入れて水を与えてっと。。

水の量は種が浸からない程度がいいらしい。

毎日水は替えるとのこと…(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)フムフム

明るい窓際に置きました。


すると、毎日ちょっとずつ葉っぱがニョキニョキって伸びてきました。

これって楽しいかも~♪

そして待つこと一週間。

こ~んなに成長しました (*゜Q゜*)



すごいでしょ!(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

まるで買ってきた時みたい。。

これをまたカットしました。



結構たくさん採れた♡ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪

めっちゃ収穫の喜びに浸りました(笑)

それからまた毎日水を替えて、一週間育てました。

すると…



お~~~!なんか長さがバラバラだけど、立派に育ってる~~!

98円で3回収穫はなかなかのお得かも~ヽ(*´∀`*)ノ

お試しでもう1回と思い挑戦したのですが、

やはり限界のようで4回目はダメでした。。


そんな豆苗を使ってスープを作ってみましたヽ(=´▽`=)ノ



貝割れ大根より存在感あるかも~♪

そんなこんなで、また新たな豆苗を買ってきてしまう私でした。。

毎日ニョキニョキ伸びる豆苗、楽しいですよ♪(●´艸`)ムフフ.。oO




 いつも最後まで読んでいただき、

      ありがとうございます…♡

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